Minka The River of Time

時間：２００９-10-16

地點：北埔-麥客田園

成員：英華全體師生及家長

記錄：大蘋果班..Kevin媽咪及老師

＊先介紹一下..這位跳的很高的小朋友叫<光翰>可愛極了.能跳這麼高不簡單..

這是Kevin 上幼稚園以來,首次由全程家長陪同參與的戶外敎學..

玩的是農場裏頭的套裝行程,這對於小朋友不用一直搭車可以定點玩是很好的選擇.

下了車..導覽員帶我們小小參觀了一下場地....而場地也真的很小..

首先是焢窯... 想當然..不是我們這群老弱婦孺焢..而是由園區的工作人員做..

我們呢?　就負責看著柴火燒..然後就去做客家板條 ＤＩＹ

 ＊所謂的粄條DIY呢..不是要做做粄條..而是給你一張蒸好的粄條.讓你折成三段..像第４張..

這便是成品..可以帶回家

＊再來是做客家紅粄..是用綠豆沙做餡料.外面用糯米磨成的米糰把豆沙包起來..用好奇寶寶看的那個

模印下來..等蒸完就可以帶回家

不過這套模的工作全部是由小朋友的ㄚ婆完成的...有經驗的ㄚ婆做出來的才有這麼漂亮.

在等待吃中餐前..園方安排了來玩的人坐牛車..這對小朋友來說.是個難得的經驗,除了可近距離看大

黃牛外.還可坐牛車.看看每個小朋友好奇的看牛拉車的樣子..真可愛

坐完牛車後還可以旁邊餵山羊..

在等待吃中餐前再來運動一下..體驗以前的人磨米做年糕的辛苦..

運動完..磚窯也燒好了..

等工作人員把窯裏頭的雞腿..玉米..地瓜.全部拿出來後.再加上園方準備的粄條.和仙草.就可以享用我們的午餐了

看看大家期待的樣子

吃完午餐..再來去運動．．消化一下..

客家擂茶..努力+用力的給它磨下去...要到沒有顆粒才會好喝..

我們這組老弱婦孺..加油吧!!

成果出來..大家舉杯..

最後大西瓜班的小朋友來個大合照..

這次的親子戶外敎學成功